Après un temps libre consacré au repos à l’hôtel et une visite des lieux, le groupe participe à une activité incentive Callejoneada et parcourt le centre historique en compagnie d’un groupe de musiciens « estudiantina ».
Cette activité sera suivie d’un dîner offert par Consejo de Promotion de Mexico et de San Miguel de Allende sur la terrasse du restaurant ‘Antonia Bistro ».
Le jour 2 commence par un petit-déjeuner servi à « la Casa del Parque » puis le groupe est transféré ver le « Coyote Canyon ». Premier arrêt consacré à la communauté de Agustin Gonzalez, avec une visite du corral des chèvres puis un atelier de Tortillas et de sauces traditionnelles.
Départ ensuite vers la communauté de Boca de la Canada, ou le groupe est attendu pour une très belle promenade à cheval, avant un déjeuner convivial dans la maison familiale de Mme Bety Morin.
La seconde partie de ce jour 2 sera consacrée au site archéologique de Canada de la Virgen, en compagnie d’un archéologue.
Puis retour sur San Miguel pour un diner à l’hôtel Rossewood après une visite des lieux.
Le jour 3 commence par un départ à pied vers l’hôtel Boutique Hacienda El Santuario pour une visite des lieux et un petit déjeuner.
Le groupe se dirige ensuite verS Pena de Bernal, appelé le « Pueblo Magico ». Un endroit très coloré, avec un magnifique pain de sucre.
Un déjeuner privé sera ensuite servi dans le Cuartel de Santa Maria.
Il est temps de partir pour Mexico City et le quartier résidentiel de Polanco.
Le groupe est accueilli à l’hôtel W Mexico City afin de visiter les installations puis de dîner au restaurant J by José Andres.
Le groupe se dirige ensuite vers l’hôtel Galeria Plaza afin d’y passer la nuit et de savourer un petit déjeuner buffet avant de partir vers le quartier de Coyoacan.
La première visite est consacrée au musée Casa Azul/Frida Kahlo, très coloré et agrémenté d’un magnifique jardin.
Le groupe se dirige ensuite vers le quartier colonial de Coyoacan et découvre avec plaisir le marché, la place principale, l’église de San Juan Bautista et la place des coyotes.
En fin de matinée, le groupe est emmené à Xochimilco afin de déjeuner sur une barque trajinera. Après cette promenade sur l’eau, direction le quartier de San Angel pour parcourir le marché artisanal Bazar del Sabado.
Il est temps de regagner Mexico City, et après une courte pause à l’hôtel de rejoindre le quartier de Polanco pour un dîner au restaurant Villa Maria, offert par Consejo de Propocion de Mexico à Paris.
La dernière journée de découverte commence par une visite de l’hôtel Saint Regis Mexico City où le groupe prendra son petit déjeuner avant de se diriger vers Teotihuacan et son site archéologique.
Après une visite de l’hôtel Villas Archéologicas, de son restaurant et de ses jardins, un déjeuner buffet sera servi au restaurant Gran Teoccali, avec une animation atelier préparation de Guacamole et Tortillas.
Retour vers Mexico City afin de visiter le centre historique avec le Palais National, la Cathédrale, la place Zocalo et une vue panoramique sur les ruines Aztèques du Templo Mayor.
La fin du séjour se profile déjà et pour terminer en beauté, direction le musée de la Tequila et Mezcal, afin de s’offrir une petite dégustation avant de rejoindre l’aéroport pour le vol du soir.
Béatrice a beaucoup apprécié ce voyage de découverte et est prête à vous la faire découvrir. Si vous souhaitez faire appel a une agence évènementielle pour organiser un séminaire ou un voyage incentive au Mexique. Ce programme en cinq jours est très interessant et permet de plonger dans la réalité Mexicaine actuelle tout en découvrant les vestiges d’un passé passionnant. N’hésitez pas à nous contacter pour cette destination que nous vous proposerons avec grand plaisir.
Le programme, sur la même durée, aurait pu être composé différemment car les lieux visités regorgent de possibilités.
A San Miguel de Allende, il est possible de faire un survol en hélicoptère, une ballade en quad à la découvertes des villages, de la tyrolienne dans le canyon du Coyote…
A Mexico City, on peut visiter le musée d’anthropologie, faire une balade en Segway, s’offrir une soirée événement dans l’un des monuments historiques de la ville, assister à un spectacle de charreada au Cortijo de Mendoza avec un show et des mariachis.
A Téotihuacan, on peut profiter d’une balade à vélo pour découvrir les villages qui possèdent des ruines archéologiques, survoler les pyramides en montgolfière ou visiter un atelier de taille obsidienne.
Ces propositions ne sont bien sûr pas exhaustives tant les possibilités sur place sont nombreuses pour profiter au maximum de la destination et de son atmosphère.
Merci aux organisateurs Grupo Meca, Aeromexico, Mexico un monde en soi pour cette belle découverte !